Koch (m/w/d)

Festanstellung, Voll- oder Teilzeit · Titisee Neustadt, Hinterzarten

Was wir suchen:
Endlich ein planbarer Dienst, kein stundenlanges Kartoffeln schälen und keine langweilige HP-Karte. Bowls, Burger, Hotdogs, Sandwiches,... du hast sofort ein Bild im Kopf, dass nicht 80 Jahre alt ist und totgeritten? 
Wir wollen unseren Gästen lokale Produkte, ein modernes Konzept und vorallem leckere und frische Gerichte präsentieren - mit deiner Handschrift. Kochen ist Leidenschaft, Kreativität und Liebe. Diesen Spaß sollst du bei uns wiederentdecken und weitergeben. 
Wir suchen keine Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen, wir suchen Persönlichkeiten. stuub ist kein klassischer Hotelbetrieb - wollen wir auch gar nicht sein. Wir sind ein junges Unternehmen, das den Schwarzwald für den Gast und seine Mitarbeiter neu gestalten will. Wie? Zukunftsgerichtete Strategie, Transparenz und eine moderne & lebendige Unternehmenskultur.
Wir mögen weder langweilige Routinen, noch mögen wir es perspektivlose Jobs auszuschreiben. Wir schreiben unsere eigene Geschichte und hierzu brauchen wir genau dich, dich und dich um uns in dieser Mission zu unterstützen!

Das machst Du:
  • Kochen ist Emotion. Du weißt wie der Wald riecht und kennst das Gefühl, Barfuß in eine Pfütze zu springen - du kannst Emotionen einfangen, transportieren und schaffen.
  • Du übernimmst den Einkauf für die Speisen und die Zubereitung
  • Du verantwortungsbewusst und organisiert- im Team übernehmt ihr Bestellungen, Kontrolle der Waren und HACCP-konforme Lagerhaltung.
  • Du repräsentierst stuub - du bist MarkenbotschafterIn und schaffst Erlebnisse und Momente.
  • Du leistest einen wichtigen Beitrag mit deinem Auge fürs Detail zur Wahrung der Servicequalität und unterstützt uns beim Qualitätsmanagement.
Das bringst du mit:
  • wichtiger als jeder berufliche Werdegang ist uns: du verfügst über eine ausgesprochene Gastgebermentalität, kannst Menschen und Erlebnisse zusammenbringen. Wir suchen Typen und Charaktere – Gastgeber und Gastgeberinnen eben. Quereinsteiger willkommen <3
  • Deine Flexibilität und Motivation spricht für dich und du bist bereit für die Zufriedenheit unserer Gäste den Extra-Step zu gehen.
  • Du behältst den Überblick und möchtest in einer spannenden sich neu entdeckenden Region leben und arbeiten.
  • Du besitzt einen gültigen Führerschein der Klasse B.
Das gibt’s bei uns:
  • Das beste Team mit großen Zielen 
  • Feste Arbeitszeiten & keinen Nachtdienst
  • Zugang zu verschiedenen Vergünstigungen und Benefits (Personalwohnung, Poolautos, Betriebliche Altersvorsorge) 
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag sowie eine leistungsgerechte Vergütung
  • Einen individuellen Entscheidungs- und Entfaltungsspielraum 
  • Family and Friends Rate (auch Personights)
  • Gemeinsame Büroplaylist
  • Obstkorb: wir sind eher Team Feierabendbier und M&Ms Glas, aber Obst ist auch okay
Über uns
"Schwarzwald erleben. Nicht kitschig, sondern echt“ können Gäste in den Hotels & Apartment-Häusern von stuub. Das junge Unternehmen aus Freiburg im Breisgau wurde 2019 gegründet und befindet sich auf Wachstumskurs. stuub, die operative Marke der Black Forest Hospitality GmbH betreibt aktuell Ferienhäuser und Hotels in Titisee-Neustadt, Todtnauberg, Feldberg, Lenzkirch-Saig, Hinterzarten, Friedenweiler, im Jostal und Staufen sowie in Freiburg im Breisgau. Weitere Standorte sind gesichert. Für ein zeitgemäßes Übernachtungserlebnis vereint stuub digitale Infrastruktur mit umfassender Nachhaltigkeit und einem tiefgehenden regionalen Bezug. Gäste erleben die Essenz des Südwestens, neu interpretiert mit hohem Freizeitwert.
Aus dem Schwarzwald heraus soll die Marke stuub auch in andere Gegenden der DACH-Region wachsen. Die ersten Projekte im Rahmen dieser Expansion werden bereits verfolgt.
From Black Forest with Love.
Wir freuen uns über Dein Interesse an der Black Forest Hospitality GmbH. Bitte fülle das folgende kurze Formular aus. Solltest Du Schwierigkeiten mit dem Upload der Daten haben, wende dich gerne per Email an sven@stuub.de.
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